來台南,不吃小吃對不起自己呀 ~~
讓Miss Fun來介紹我自己親自吃過,也覺得好吃的十家 推薦美食!
小南米糕 / 森茂碗粿 / 鄭記碗粿、魚羹 / 度小月擔仔麵 / 義峰阿川冬瓜茶 /
武廟肉圓 / 佐賀堂冰淇淋 / 無名豆花 / 神農街喝咖啡
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小南米糕
台南的米糕跟北部的米糕(比較像油飯)或筒仔米糕不一樣,通常會附上魚鬆,
煮得香Q鬆軟的糯米飯配上不油的肉臊和魚鬆,海陸兼具的口味,是台南米糕的特有特色。
小南米糕是Miss Fun以前的朋友(非常挑嘴的道地台南人)推薦的在地口味,
Miss Fun吃了也覺得很好吃,從此就{著}住了!
每次他回台南,一定要托他買兩盒冷凍帶回台北吃。
森茂碗粿
台南有很多家碗粿店,比如富盛號、森茂、鄭記......。
今天我們到訪的第一家是森茂碗粿,
碗粿本身已經有調味(台北的碗粿很多是本身沒調味,要自己加醬油)。
森茂的碗粿本身比較水軟,裡面有一些肉塊等餡料。
鄭記碗粿、魚羹
在森茂附近還有另一家鄭記碗粿。
我們在這裡點了一碗碗粿,一碗魚羹。
跟森茂的碗粿比起來,感覺鄭記的粿本身比較Q勁,沒有森茂那麼水軟,
Miss Fun個人比較喜歡這種比較Q的口感,魚羹吃得出來魚很新鮮,
台南好吃的魚羹都是這種薄勾芡,還吃得出湯本身的味道,Miss Fun很喜歡!
碗粿裡面的料很多。
一旁也有搭配的蒜蓉醬和醬油膏,醬料碟很乾淨。
度小月擔仔麵
本來我們要找 [ 石精臼擔仔麵 ] 但是竟然找不到,
看到這家度小月也是有名的擔仔麵店,所以就點一碗來吃吃看 !
我們兩個人只點了一碗(還有很多小吃要吃呀!),老闆並沒有不高興,
還是很親切的招呼,算是在台南遇到服務態度不錯的老店喔 !
擔仔麵主要是湯頭,度小月的湯頭有著蝦子的鮮香(蝦子被我吃掉了),加上香香的肉臊非常好吃,
麵條看起來是不起眼的油麵條,但是面很Q有嚼勁,搭配它的湯頭,很好吃。
民族路這家分店就在赤崁樓旁邊,很好找,口味也不錯,難怪生意很好!
武廟肉圓
赤崁樓旁邊,就是武廟(祭祀關聖帝君),武廟廟埕旁邊就有一家小小的武廟肉圓,
武廟肉圓一份是三顆,如果你當正餐吃,吃一份也可以很飽喔!
小提醒 : 老闆有特別公告(內用時)希望不要三人點一份,因為它的攤位很小,
三個人點一份佔了三張椅子,也的確讓老闆有點為難,
我覺得尊重店家也是融入當地文化很重要的一環喔 ! 才能讓自己和店家都很愉快 : D
這家武廟肉圓Miss Fun覺得非常好吃,外皮QQ的不軟爛,內餡的肉扎實新鮮,
我們在赤崁樓附近買了也是很有名的 義豐冬瓜茶在這個揮汗如雨的大熱天,
一邊吃肉圓,一邊喝冬瓜茶,真是一大享受 !
武廟肉圓 Q彈外皮配上新鮮的內餡,非常好吃 !
雖然老闆表情很酷,但好像台南的有名老店老闆幾乎都這樣耶......Miss Fun個人大推不吃可惜 !
佐賀堂冰淇淋 : 台南最親切的老闆+最好吃的冰淇淋 !
吃喝完了武廟肉圓和冬瓜茶,沿著永福路往前走約五分鐘,就可以看到一家小店[佐賀堂],
小小的店家沒有內用座位,只有在騎樓下幾張長凳可以坐著吃,若你不想休息,
也一邊走一邊吃,這也是旅遊途中難得的輕鬆享受呀 !
佐賀堂是一家日式裝潢的小店,老闆只有一個人,非常用心親切努力的經營這家店。
親切一百分的老闆。你若有時間停留,跟老闆聊聊天,是很愉快的經驗喔 !
Miss Fun在台南的經驗,大部分老闆都很酷,佐賀堂的老闆則非常親切,
我們本來買了要走,卻留下來跟老闆聊了很久,又追加了一支冰淇淋 !
因為跟老闆聊天的關係,我們好奇的跟老闆聊為什麼名字要叫做佐賀堂呢 ?
老闆跟我們講了一個笑話,他說名字取好了以後,有次他跟朋友聊天,
他朋友就說這個名字的閩南語是 [ 就好賺 ! ],哈哈 是不是很幽默又好可愛呢 ~
在佐賀堂,老闆會不定時依據食材研發出不同口味的冰淇淋,相同的是老闆的用心。
Miss Fun所有茶類口味(同行的朋友則喜歡當季水果口味),
每一種口味的冰淇淋都吃得出來食材天然的味道,沒有多餘的香精和色素,
又健康又美味,列為Miss Fun來台南的必吃名單 !
無名豆花
吃完了冰淇淋,明明肚子已經很飽,但是因為Miss Fun是[ 豆花控 ],
不吃一碗豆花好像很可惜......
無名豆花早期是由老一輩挑著扁擔開始賣豆花,現在已經由二代經營,
現在已經有明亮乾淨的店面,不過還是傳承著傳統口味,豆花本身細緻綿密,非常好吃。
推薦加粉圓口味,QQ的小粉圓,搭配細膩的豆腐花,幫味蕾畫下一個美味的分號
(絕對不是句點 ,當然還要繼續吃呀 ! )
神農街喝咖啡 : 太古101咖啡
已經把所有的美味小吃裝進肚子裡了,於是應該來散散步,喝杯咖啡了!
於是接下來的行程,沿著海安路散步走到神農街來逛逛老街。
神農街跟海安路垂直,建議傍晚時分慢慢散步來,到了神農街歇歇腿、喝杯咖啡正香甜!
神農街長度並不長,是一條由二層樓的樓房形成的小街道,
因為現在很少能看到這樣老房子聚集的街巷,逐漸形成了一條特色街道。
神農街裡,商店並不多,有幾家賣文藝紀念品的小店,一家生意很好的日式刨冰攤車,
和唯一看到的由老房子改裝翻新而成的 太古101咖啡店。
咖啡店是由一棟二層樓的老房子改裝而成,大片的玻璃窗戶,頗有歷史文化的[ 文創 ]味道。
咖啡店提供Free wifi,很強的冷氣,充滿味道的空間,走了一段來歇歇腿,
在夏日午後來吹吹冷氣稍微打個盹,暫時躲避一下南台灣嬌豔的陽光 ......。
喝著飲料,看看窗外的遊客,斜對面是生意很好的日式刨冰車[ 友 友 tomotomo ]小店。
太古101的一樓門框上,收集陳列著可愛的老塑膠玩具,別具一番風情。
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