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紅豆伏苓蓮子湯 : 可去身體的溼氣，水腫
材料:
紅豆1杯半(可用量米的杯子)
蓮子2杯
紅豆洗乾淨之後，泡水2個小時，蓮子洗乾淨備用(不用泡水)
二砂糖
中藥材:伏苓2~3大片(約手掌大小)，剝成小片如拇指指甲大小，泡水2小時。
伏苓 【性味歸經】 甘、淡，平。歸心、脾、腎經。
【功效】利水滲濕，健脾安神。
做法:
1.將泡好水的紅豆及伏苓放入電鍋的內鍋，加水至7-8分滿。
2.電鍋的外鍋放4杯水。
3.電鍋跳起後，加入蓮子，外鍋再加1杯水，再煮一次。
4.電鍋跳起後，加入適量的二砂(自行斟酌甜度)。
5.完成 !
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